El Bodega Dominio del Plata de Lujan de Cuyo de Mendoza

Bodega Dominio del Plata - El Dominio Malbec
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Susana Balbo.
Está clasificada en el top 203 de dominios de Mendoza.
Se encuentra en Lujan de Cuyo en la región de Mendoza

La Bodega Dominio del Plata es una de las áreas a seguir en la Lujan de Cuyo.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Lujan de Cuyo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dominio del Plata

Buscas los mejores vinos de Bodega Dominio del Plata en Lujan de Cuyo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dominio del Plata. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dominio del Plata con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dominio del Plata

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dominio del Plata.

Los vinos rojo de Bodega Dominio del Plata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, curry de cordero con leche de coco o chuletas de pavo con feta y tomates cherry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dominio del Plata

En nariz el vino rojo de la Bodega Dominio del Plata. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o bayas rojas y a veces también aromas de especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Dominio del Plata. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dominio del Plata rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominio del Plata rojo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Lujan de Cuyo

Luján de Cuyo es una subregión vinícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. No es de extrañar que el Malbec sea la variedad de uva más importante de la región, ya que produce vinos tintos audaces y de sabor intenso. También se producen excelentes vinos de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés. Situada en un valle al sur de la propia ciudad de Mendoza, la región de Luján de Cuyo alberga algunos de los nombres más famosos del vino argentino.

Entre ellas, Catena Zapata, Bodega Séptima y Cheval des Andes. La pequeña ciudad de Luján de Cuyo se encuentra en la orilla norte del río Mendoza. Desde aquí, la zona vitivinícola del mismo nombre se extiende hacia el sur a lo largo de unos 30 kilómetros entre la cordillera de los Andes, al oeste, y los cerros de la Lunlunta, al este. La región fue la primera de Argentina en ser reconocida oficialmente como denominación de origen en 1993, e incluye las zonas vinícolas de Vistalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo y Ugarteche.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dominio del Plata

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dominio del Plata.

Los vinos blanco de Bodega Dominio del Plata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de paupiettes al whisky, dorada al horno o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dominio del Plata

En nariz el vino blanco de la Bodega Dominio del Plata. suele revelar tipos de aromas de floral, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Dominio del Plata. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dominio del Plata blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2010con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominio del Plata blanco

  • Torrontés
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Dominio del Plata

Maridaje con un vino rosado de Bodega Dominio del Plata.

Los vinos rosado de Bodega Dominio del Plata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera empanadas, lasaña de calabacín o buena mujer conejo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dominio del Plata rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominio del Plata rosado

  • Pinot Noir
  • Malbec

La palabra del vino: Brut nature (o ultra brut)

Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dominio del Plata

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dominio del Plata.

Los vinos efervescente de Bodega Dominio del Plata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con chorizo, calabaza al horno o conejo al vino blanco (cazuela).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dominio del Plata

En nariz el vino efervescente de la Bodega Dominio del Plata. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dominio del Plata efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominio del Plata efervescente

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dominio del Plata

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Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

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La palabra del vino: Brut nature (o ultra brut)

Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.

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