El Bodega Blackwater de Stellenbosch de Western Cape

Bodega Blackwater
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 400 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Blackwater es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Blackwater

Buscas los mejores vinos de Bodega Blackwater en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Blackwater. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Blackwater con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Blackwater

Maridaje con un vino rojo de Bodega Blackwater.

Los vinos rojo de Bodega Blackwater van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o cordero como recetas de filete de ternera en costra, pollo al curry con leche de coco y anacardos o ratón de cordero al tomillo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Blackwater

En nariz el vino rojo de la Bodega Blackwater. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Blackwater. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Blackwater rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.26/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Blackwater rojo

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Cinsaut

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Blackwater

Maridaje con un vino blanco de Bodega Blackwater.

Los vinos blanco de Bodega Blackwater van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de pollo indio (korma simplificado), sushi de salmonete, caballa, atún y salmón o fondue japonesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Blackwater

En nariz el vino blanco de la Bodega Blackwater. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Blackwater. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Blackwater blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Blackwater blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Palomino
  • Clairette

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Blackwater

Maridaje con un vino rosado de Bodega Blackwater.

Los vinos rosado de Bodega Blackwater van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, marisco o queso fuerte como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, gratinado simple de mariscos o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Blackwater

En nariz el vino rosado de la Bodega Blackwater. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Blackwater rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Blackwater rosado

  • Chenin Blanc
  • Grenache
  • Cinsault

La palabra del vino: Color

El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Blackwater

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Blackwater.

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Noticias sobre Bodega Blackwater y los vinos de la región

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

La palabra del vino: Color

El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.