El Château Cabannieux de Graves de Burdeos

Château Cabannieux
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 270 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Graves en la región de Burdeos
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La Château Cabannieux es una de las áreas a seguir en la Graves.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Graves para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Cabannieux

Buscas los mejores vinos de Château Cabannieux en Graves de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Cabannieux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Cabannieux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Cabannieux

Maridaje con un vino rojo de Château Cabannieux.

Los vinos rojo de Château Cabannieux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa picante, tagine de cordero con ciruelas pasas o pechuga de pato con salsa de foie gras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Cabannieux

En nariz el vino rojo de la Château Cabannieux. suele revelar tipos de aromas de tierra, cuero o frambuesa y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Château Cabannieux. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Cabannieux rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Cabannieux rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Graves

Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.

El vino blanco típico de Graves es seco, de cuerpo medio y suele elaborarse a partir de la también conocida combinación de Sauvignon Blanc y Semillon. Unas 2500 hectáreas de viñedos de la AOC Graves están dedicadas a las uvas tintas, de las cuales unas 750 hectáreas están plantadas con uvas blancas. La producción media es de unos 20 millones de botellas al año para los vinos blancos, tintos y Graves Supérieures. Este último comparte los mismos límites que Graves, pero es una clasificación sólo para vinos blancos dulces, con unas 150 hectáreas de viñedos dedicados.

Los grandes vinos blanco de Château Cabannieux

Maridaje con un vino blanco de Château Cabannieux.

Los vinos blanco de Château Cabannieux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, quiche sin masa o muslos de pollo al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Cabannieux

En nariz el vino blanco de la Château Cabannieux. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pomelo o maduro y a veces también aromas de ciruela, maleza o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Château Cabannieux blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Cabannieux blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Cabannieux

¿Está planeando una ruta del vino en la de Graves? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Cabannieux.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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