El Bodega Cachet de Burdeos

Bodega Cachet
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Este dominio forma parte del Castel Group.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Burdeos

La Bodega Cachet es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cachet

Buscas los mejores vinos de Bodega Cachet en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cachet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cachet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cachet

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cachet.

Los vinos rojo de Bodega Cachet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de riñón de vacuno, ratones de cordero caramelizados o sopa de ramen (fideos).

Las mejores añadas en vinos Bodega Cachet rojo

  • 2013con una puntuación media de 2.96/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.91/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 2.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cachet rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cachet

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cachet.

Los vinos blanco de Bodega Cachet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de pierna de cochinillo al horno, muslo de pato confitado a la sidra o dorada a la plancha.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cachet blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cachet blanco

  • Chardonnay
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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