El Bodega Canciller de Mendoza

Bodega Canciller
La finca ofrece 31 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Está clasificada en el top 3430 de dominios de Mendoza.
Se encuentra en Mendoza

La Bodega Canciller es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Canciller

Buscas los mejores vinos de Bodega Canciller en Mendoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Canciller. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Canciller con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Canciller

Maridaje con un vino rojo de Bodega Canciller.

Los vinos rojo de Bodega Canciller van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, silla de cordero a las hierbas o conejo con mostaza y tomates.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Canciller

En nariz el vino rojo de la Bodega Canciller. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Canciller. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Canciller rojo

  • 2020con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.21/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.21/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.08/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Canciller rojo

  • Malbec
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Bonarda

Descubrir la región vinícola de Mendoza

Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.

Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Canciller

Maridaje con un vino blanco de Bodega Canciller.

Los vinos blanco de Bodega Canciller van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, bacalao rougail o calamares fritos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Canciller

En la boca el vino blanco de la Bodega Canciller. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Canciller blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.25/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.17/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Canciller blanco

  • Torrontés
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Bonarda

Los grandes vinos efervescente de Bodega Canciller

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Canciller.

Los vinos efervescente de Bodega Canciller van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, filetes de salmón con salsa de soja o langosta a la armadura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Canciller efervescente

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Tastevin

Una copa metálica ancha y baja que se utiliza para ver y degustar el vino. Todavía utilizado en las cofradías del vino por su carácter emblemático y folclórico, el tastevin ha sido sustituido por las diferentes copas de degustación.

Los grandes vinos suave de Bodega Canciller

Maridaje con un vino suave de Bodega Canciller.

Los vinos suave de Bodega Canciller van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de dombrés y colas de cerdo, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o ojja tunecina de imene.

Las mejores añadas en vinos Bodega Canciller suave

  • 2017con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Canciller suave

  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Canciller

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Canciller.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Noticias sobre Bodega Canciller y los vinos de la región

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La palabra del vino: Tastevin

Una copa metálica ancha y baja que se utiliza para ver y degustar el vino. Todavía utilizado en las cofradías del vino por su carácter emblemático y folclórico, el tastevin ha sido sustituido por las diferentes copas de degustación.