El Bodega Cantina Coppola de Salento de Pouilles

Bodega Cantina Coppola - Brut
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 333 de dominios de Pouilles.
Se encuentra en Salento en la región de Pouilles
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La Bodega Cantina Coppola es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantina Coppola

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina Coppola en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina Coppola. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina Coppola con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cantina Coppola

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cantina Coppola.

Los vinos efervescente de Bodega Cantina Coppola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Coppola efervescente

  • Negroamaro

Descubrir la región vinícola de Salento

La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantina Coppola

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantina Coppola.

Los vinos rojo de Bodega Cantina Coppola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de carne, pasta carbonara o paleta de cordero marinada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Coppola

En nariz el vino rojo de la Bodega Cantina Coppola. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cantina Coppola. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Coppola rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Coppola rojo

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Malvasia Nera

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantina Coppola

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantina Coppola.

Los vinos rosado de Bodega Cantina Coppola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Coppola rosado

  • Negroamaro

La palabra del vino: Ámbar

1) Color cercano al ámbar, que a veces adquieren los vinos blancos envejecidos durante mucho tiempo, o por oxidación prematura. 2) La etiqueta se refiere a Rivesaltes blancas envejecidas durante al menos treinta meses en un entorno oxidante.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantina Coppola

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantina Coppola.

Los vinos blanco de Bodega Cantina Coppola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de zarzuela mayonapo, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o samoussa de ternera exprés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Coppola

En la boca el vino blanco de la Bodega Cantina Coppola. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Coppola blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Coppola blanco

  • Vermentino
  • Negroamaro

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos suave de Bodega Cantina Coppola

Maridaje con un vino suave de Bodega Cantina Coppola.

Los vinos suave de Bodega Cantina Coppola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, paleta de cordero rellena de coñac o pan bagnat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Coppola suave

  • Primitivo
  • Negroamaro

La palabra del vino: ODG

Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantina Coppola

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina Coppola.

Noticias sobre Bodega Cantina Coppola y los vinos de la región

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La palabra del vino: Ámbar

1) Color cercano al ámbar, que a veces adquieren los vinos blancos envejecidos durante mucho tiempo, o por oxidación prematura. 2) La etiqueta se refiere a Rivesaltes blancas envejecidas durante al menos treinta meses en un entorno oxidante.

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