El Bodega Carinae de Maipu de Mendoza
La Bodega Carinae es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Maipu para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Carinae en Maipu de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Carinae. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Carinae con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Carinae van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de fondue de vino tinto, mansaf, o cordero jordano (jordania) o cuscús real (cordero, pollo, merguez).
En nariz el vino rojo de la Bodega Carinae. suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Carinae. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maipú es una subzona vitícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. Región vinícola histórica, Maipú alberga algunos de los productores de vinos tintos brillantes e intensos de alta calidad de Mendoza, elaborados con Malbec, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. El pequeño pueblo de Maipú se encuentra en la periferia sur de la ciudad de Mendoza, y los viñedos se extienden hacia el sur, hacia el río Mendoza, abarcando las pequeñas regiones de Barrancas, Lunlunta y Coquimbito. La también extensa región de Luján de Cuyo se encuentra al oeste de Maipú, y San Martín está a 32 kilómetros al este.
Como gran parte de Mendoza, el paisaje de Maipú está dominado por viñedos planos a gran altura, en este caso, a unos 800 metros sobre el nivel del mar. A esta altitud, la luz del sol es intensa durante el día, seguida de noches frías, refrescadas por los vientos alpinos de los Andes. Esta variación diurna de la temperatura ralentiza la maduración por la noche, prolongando la temporada de cultivo y permitiendo que el carácter varietal se desarrolle sin perder la preciosa acidez. La situación de Maipú, a la sombra de los Andes, hace que las precipitaciones anuales sean escasas.
Los vinos efervescente de Bodega Carinae van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera gratinadas, pollo al vino tinto o parmentier de pato con ceps.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos blanco de Bodega Carinae van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de kimo (plato de carne malgache), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o bruschetta con mozzarella.
En nariz el vino blanco de la Bodega Carinae. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Carinae. es un poderoso potente.
Unidad de medida para el transporte y la comercialización de vinos a granel, correspondiente a 4 barriles de 225 l, es decir, 900 l.
Los vinos rosado de Bodega Carinae van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de garbanzos a la española, cuscús o crumble de bacalao y calabacín.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos suave de Bodega Carinae van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Carinae. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
Sinónimo de lágrimas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Maipu? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Carinae.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Unidad de medida para el transporte y la comercialización de vinos a granel, correspondiente a 4 barriles de 225 l, es decir, 900 l.