El Bodega Viña El Cerno de Maipu de Mendoza

Bodega Viña El Cerno - 6° Viña II Edición
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 3 de dominios de Mendoza.
Se encuentra en Maipu en la región de Mendoza

La Bodega Viña El Cerno es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Maipu para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viña El Cerno

Buscas los mejores vinos de Bodega Viña El Cerno en Maipu de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viña El Cerno. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viña El Cerno con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Viña El Cerno

Maridaje con un vino rojo de Bodega Viña El Cerno.

Los vinos rojo de Bodega Viña El Cerno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, moussaka de berenjenas con cordero o fideos salteados con pato pekinés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña El Cerno

En nariz el vino rojo de la Bodega Viña El Cerno. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Viña El Cerno. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viña El Cerno rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña El Cerno rojo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Maipu

Maipú es una subzona vitícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. Región vinícola histórica, Maipú alberga algunos de los productores de vinos tintos brillantes e intensos de alta calidad de Mendoza, elaborados con Malbec, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. El pequeño pueblo de Maipú se encuentra en la periferia sur de la ciudad de Mendoza, y los viñedos se extienden hacia el sur, hacia el río Mendoza, abarcando las pequeñas regiones de Barrancas, Lunlunta y Coquimbito. La también extensa región de Luján de Cuyo se encuentra al oeste de Maipú, y San Martín está a 32 kilómetros al este.

Como gran parte de Mendoza, el paisaje de Maipú está dominado por viñedos planos a gran altura, en este caso, a unos 800 metros sobre el nivel del mar. A esta altitud, la luz del sol es intensa durante el día, seguida de noches frías, refrescadas por los vientos alpinos de los Andes. Esta variación diurna de la temperatura ralentiza la maduración por la noche, prolongando la temporada de cultivo y permitiendo que el carácter varietal se desarrolle sin perder la preciosa acidez. La situación de Maipú, a la sombra de los Andes, hace que las precipitaciones anuales sean escasas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Viña El Cerno

Maridaje con un vino blanco de Bodega Viña El Cerno.

Los vinos blanco de Bodega Viña El Cerno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chipolatas criollas, sublime salmón (salmón relleno) o quiche de salmón y cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña El Cerno

En la boca el vino blanco de la Bodega Viña El Cerno. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña El Cerno blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Viña El Cerno

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Viña El Cerno.

Los vinos efervescente de Bodega Viña El Cerno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña El Cerno

En nariz el vino efervescente de la Bodega Viña El Cerno. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

La palabra del vino: Sabor

Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Viña El Cerno

¿Está planeando una ruta del vino en la de Maipu? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viña El Cerno.

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

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La palabra del vino: Sabor

Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.