El Bodega Cesare Righetti de Valpolicella de Veneto

La Bodega Cesare Righetti es una de las áreas a seguir en la Valpolicella.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Cesare Righetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tanjia, kleftiko de cordero (griego) o conejo con ciruelas pasas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cesare Righetti. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Cesare Righetti. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella son Rondinella, Corvina y Corvinone, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o menta y a veces también aromas de tomate, tostado o caramelo. En la boca de Valpolicella es un poderoso potente. Actualmente contamos con 525 de fincas y châteaux en la de Valpolicella, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos suave de Bodega Cesare Righetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de jarrete de ternera con setas, pastel de atún y queso de cabra o mejillones a la carbonara.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cesare Righetti.
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Aroma típico de los vinos blancos madurados en barricas de roble y de los vinos que han hecho la fermentación maloláctica.