El Château de Malle de Sauternes de Burdeos
La Château de Malle es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Sauternes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château de Malle en Sauternes de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Malle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Malle con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château de Malle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue de vino tinto, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o conejo relleno en el horno.
En nariz el vino rojo de la Château de Malle. suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de tierra, maduro o cuero. En la boca el vino rojo de la Château de Malle. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
000 dólares. El Sauternes clásico tiene un color dorado intenso (más oscuro que la mayoría de los vinos de postre), que se convierte en un color ámbar intenso con el envejecimiento en botella. Sus aromas incluyen flores y frutas de hueso, con un toque de madreselva, el sello de los vinos botritizados. Los mejores vinos equilibran la dulzura con la acidez, la concentración con la frescura y la potencia con la elegancia.
Los vinos de Sauternes se elaboran principalmente con la uva Sémillon, que representa aproximadamente ocho de cada diez cepas del viñedo local.
Los vinos suave de Château de Malle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o lomo de cerdo con queso azul y nueces.
En nariz el vino suave de la Château de Malle. suele revelar tipos de aromas de naranja, arbolado o avellanas y a veces también aromas de fruta de la pasión, mango o albaricoques secos. En la boca el vino suave de la Château de Malle. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Château de Malle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de rollo de cerdo con mostaza, quiche de espinacas y queso de cabra o raviolis con 2 quesos.
En nariz el vino blanco de la Château de Malle. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o mantequilla y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta.
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sauternes? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Malle.
La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
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