El Château La Perriere de Libournais de Burdeos

Château La Perriere
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1465 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Libournais en la región de Burdeos

La Château La Perriere es una de las áreas a seguir en la Libournais.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Libournais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château La Perriere

Buscas los mejores vinos de Château La Perriere en Libournais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Perriere. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Perriere con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château La Perriere

Maridaje con un vino rosado de Château La Perriere.

Los vinos rosado de Château La Perriere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de steak tartar, pierna de cordero al horno brava o pollo con leche de coco rápido.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Perriere rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Libournais

Rica en vinos de renombre mundial, como el Saint-Emilion Grand Cru y el Pomerol, la región de Libourne está situada en la orilla derecha de la Dordoña, en los límites del Périgord. La región toma su nombre de la ciudad portuaria de Libourne, donde se instalaron muchos comerciantes de Corrèze a principios del siglo XIX. Pero su joya es la pequeña ciudad medieval de Saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y uno de los escaparates más famosos de la región vinícola de Burdeos. Una región de gran homogeneidad por sus paisajes ondulados, por su geología (subsuelo predominantemente calcáreo), por la concentración del viñedo y la importancia de las explotaciones familiares, pequeñas o medianas propiedades que contrastan con los grandes latifundios de tipo Medoc.

El Libournais también se distingue por su variedad de uva, en la que predomina el Merlot, que da finura, redondez y frutosidad a los vinos tintos y les permite envejecer bien, aunque en general se abran más rápidamente que los de las denominaciones en las que predomina el Cabernet-Sauvignon. .

Los grandes vinos efervescente de Château La Perriere

Maridaje con un vino efervescente de Château La Perriere.

Los vinos efervescente de Château La Perriere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia en salsa de perejil, escarola frichti o mini hamburguesas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Perriere efervescente

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos blanco de Château La Perriere

Maridaje con un vino blanco de Château La Perriere.

Los vinos blanco de Château La Perriere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mousse de vieiras, tomates verdes en vinagre o filetes de lenguado gratinados con setas y chalotas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Perriere

En nariz el vino blanco de la Château La Perriere. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Château La Perriere. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château La Perriere blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Perriere blanco

  • Muscat Blanc
  • Melon de Bourgogne
  • Muscatel
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

Los grandes vinos rojo de Château La Perriere

Maridaje con un vino rojo de Château La Perriere.

Los vinos rojo de Château La Perriere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, tagine de cordero con membrillo o conejo a la mostaza en cazuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Perriere

En la boca el vino rojo de la Château La Perriere. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château La Perriere rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Perriere rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château La Perriere

¿Está planeando una ruta del vino en la de Libournais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Perriere.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon Gris

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Descubra las demás regiones y la denominación de Burdeos.