La Château Simone es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Simone en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Simone. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Simone con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Château Simone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescados grasos o comida picante como recetas de blanqueta del mar, risotto de limón y atún o cuscús tradicional tunecino.
En nariz el vino blanco de la Château Simone. suele revelar tipos de aromas de maleza, mango o queso y a veces también aromas de fragancia, frutas de hueso o heno. En la boca el vino blanco de la Château Simone. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.
000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.
Los vinos rosado de Château Simone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o pescados grasos como recetas de filete de ternera en costra, pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa o poke bowl hawaiano.
En nariz el vino rosado de la Château Simone. suele revelar tipos de aromas de cereza, almendras o fruta desecada y a veces también aromas de floral, humo de leña o frutas negras. En la boca el vino rosado de la Château Simone. es un poderoso con una agradable frescura.
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rojo de Château Simone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con mostaza, estofado irlandés con cerveza o la pata de jabalí de obélix en el horno.
En nariz el vino rojo de la Château Simone. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o menta y a veces también aromas de tomillo, fruta oscura o anís. En la boca el vino rojo de la Château Simone. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Simone.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.
