El Bodega Corte Matio de Valpolicella de Veneto
La Bodega Corte Matio es una de las áreas a seguir en la Valpolicella.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Corte Matio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, garam massala de cordero o pechuga de pato con salsa de miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Corte Matio. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Corte Matio. es un poderoso potente.
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella son Rondinella, Corvina y Corvinone, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o menta y a veces también aromas de tomate, tostado o caramelo. En la boca de Valpolicella es un poderoso potente. Actualmente contamos con 525 de fincas y châteaux en la de Valpolicella, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos suave de Bodega Corte Matio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de beef strogonoff, sándwiches de salmón y mozzarella al horno o quenelles en salsa nantua.
En nariz el vino suave de la Bodega Corte Matio. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Corte Matio.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
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Un brote que se desarrolla en el año de su formación y produce un entrecoeur.