El Domaine David-Beaupère de Juliénas de Beaujolais
La Domaine David-Beaupère es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Juliénas para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Domaine David-Beaupère van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de la verdadera receta de la carbonara, tagine de ternera con alcachofas y limones o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.
En nariz el vino rojo de la Domaine David-Beaupère. suele revelar tipos de aromas de fresas, cuero o tomate y a veces también aromas de frutas negras, especias o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Domaine David-Beaupère. es un poderoso con una agradable frescura.
Juliénas es una denominación de origen que abarca los vinos producidos en los viñedos de la región del norte de Beaujolais, en el este de Francia. Los vinos tintos de Juliénas, elaborados con uvas Gamay, suelen tener caracteres especiados, florales y de frutos rojos. Suelen ser más pesados que los de la vecina denominación de Saint-Amour y algunos otros homólogos del sur. A pesar de ello, los vinos de Juliénas tienden a tener una vida útil más corta, y es mejor consumirlos a más tardar dos o tres años después de la cosecha.
Como en la mayoría de las leyes de denominación de origen del Beaujolais, se permite una pequeña cantidad de vino blanco en la mezcla de Juliénas. El pueblo de Juliénas lleva el nombre del líder romano Julio César. Los viñedos están establecidos aquí desde hace más de 2000 años. En 2019, la denominación cuenta con 568 hectáreas de viñedo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Juliénas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine David-Beaupère.
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Botella con una capacidad de 18 litros.