El Domaine de Causse de Vin de Pays de Pays d'Oc

Domaine de Causse
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 4153 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc

La Domaine de Causse es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Causse

Buscas los mejores vinos de Domaine de Causse en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Causse. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Causse con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Causse

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Causse.

Los vinos blanco de Domaine de Causse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con salsa de setas, quiche con puerros y salmón fresco de flo o huevos a la florentina.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Causse blanco

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Causse

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Causse.

Los vinos rosado de Domaine de Causse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con gambas, quiche de atún de verano o semillas de calabaza tostadas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Causse rosado

  • Cinsault
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Causse

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Causse.

Los vinos rojo de Domaine de Causse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o pasta como recetas de ternera braseada en guinness, medallones de rape con cítricos o pasta con salsa alfredo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Causse rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

La palabra del vino: Sabores (familias de)

Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Causse

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de Pays? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Causse.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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