El Domaine de Grand Croix de Brouilly de Beaujolais

Domaine de Grand Croix - Brouilly
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Este dominio forma parte del Georges Duboeuf.
Está clasificada en el top 213 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Brouilly en la región de Beaujolais

La Domaine de Grand Croix es una de las áreas a seguir en la Brouilly.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Brouilly para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Grand Croix

Buscas los mejores vinos de Domaine de Grand Croix en Brouilly de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Grand Croix. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Grand Croix con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Grand Croix

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Grand Croix.

Los vinos rojo de Domaine de Grand Croix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con atún y tomate, ternera asada a la sidra o pizza savoyarde (base de crema).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Grand Croix rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Brouilly

Brouilly es una denominación para los vinos tintos producidos en los viñedos del centro-norte de Beaujolais. Las laderas bajas del Mont Brouilly y la campiña circundante contienen grandes plantaciones de uva Gamay. Aquí se producen vinos relativamente robustos y con cuerpo, en contraste con los vinos ligeros y frescos del Beaujolais Nouveau. Los vinos son más afrutados que muchos otros Beaujolais Crus, y sus sabores a ciruela y bayas superan el tradicional carácter floral de la Gamay.

La denominación se delimitó oficialmente con la mayoría de los demás Beaujolais Crus en la década de 1930. Aunque la denominación sólo se aplica a los vinos tintos, las variedades blancas Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne pueden representar el 15% de la superficie de viñedo. También se admiten como componente menor de la mezcla en los vinos de Brouilly. La zona vitivinícola de Brouilly abarca seis municipios en torno al Mont Brouilly, ninguno de los cuales lleva el nombre de Brouilly, lo que es inusual para un cru de Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Grand Croix

¿Está planeando una ruta del vino en la de Brouilly? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Grand Croix.

Descubra la variedad de uva: Crouchen

La Crouchen blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Pyrénées-Atlantiques). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y medianos y uvas de tamaño medio. El Crouchen blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac.

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