El Château de La Chaize de Brouilly de Beaujolais

Château de La Chaize - Bourgogne Gamay Noir
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Brouilly en la región de Beaujolais
Encuentra el Château de La Chaize en Facebook

La Château de La Chaize es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Brouilly para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de La Chaize

Buscas los mejores vinos de Château de La Chaize en Brouilly de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de La Chaize. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de La Chaize con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château de La Chaize

Maridaje con un vino rojo de Château de La Chaize.

Los vinos rojo de Château de La Chaize van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de ternera exprés, ternera axoa (país vasco) o conejo asado al horno que se cocina solo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de La Chaize

En nariz el vino rojo de la Château de La Chaize. suele revelar tipos de aromas de cereza, plátano o tabaco y a veces también aromas de frutas tropicales, fruta desecada o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Château de La Chaize. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de La Chaize rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.63/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de La Chaize rojo

  • Gamay
  • Gamay Noir

Descubrir la región vinícola de Brouilly

Brouilly es una denominación para los vinos tintos producidos en los viñedos del centro-norte de Beaujolais. Las laderas bajas del Mont Brouilly y la campiña circundante contienen grandes plantaciones de uva Gamay. Aquí se producen vinos relativamente robustos y con cuerpo, en contraste con los vinos ligeros y frescos del Beaujolais Nouveau. Los vinos son más afrutados que muchos otros Beaujolais Crus, y sus sabores a ciruela y bayas superan el tradicional carácter floral de la Gamay.

La denominación se delimitó oficialmente con la mayoría de los demás Beaujolais Crus en la década de 1930. Aunque la denominación sólo se aplica a los vinos tintos, las variedades blancas Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne pueden representar el 15% de la superficie de viñedo. También se admiten como componente menor de la mezcla en los vinos de Brouilly. La zona vitivinícola de Brouilly abarca seis municipios en torno al Mont Brouilly, ninguno de los cuales lleva el nombre de Brouilly, lo que es inusual para un cru de Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Château de La Chaize

Maridaje con un vino blanco de Château de La Chaize.

Los vinos blanco de Château de La Chaize van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, quiche con dados de jamón de nanie o caramelo de cerdo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de La Chaize blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Château de La Chaize

Maridaje con un vino rosado de Château de La Chaize.

Los vinos rosado de Château de La Chaize van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de guiso de carne casero.

Las mejores añadas en vinos Château de La Chaize rosado

  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de La Chaize rosado

  • Gamay

La palabra del vino: Bergeron

Ver roussanne.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de La Chaize

¿Está planeando una ruta del vino en la de Brouilly? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de La Chaize.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Château de La Chaize y los vinos de la región

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

La palabra del vino: Bergeron

Ver roussanne.

Descubra las demás regiones y la denominación de Beaujolais.