El Domaine de la Croix de Provenza

Domaine de la Croix - Bordeaux Sauvignon
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Bolloré Group.
Está clasificada en el top 215 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
Encuentra el Domaine de la Croix en Facebook y en Twitter

La Domaine de la Croix es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Croix

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Croix en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Croix. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Croix con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Croix

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Croix.

Los vinos blanco de Domaine de la Croix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de escarola frichti, quiche de atún, pimiento y tomate o cuscús tradicional tunecino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Croix

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Croix. suele revelar tipos de aromas de fresas, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Croix blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Croix blanco

  • Vermentino
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Croix

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Croix.

Los vinos rojo de Domaine de la Croix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue vietnamita adaptada, pierna de cordero al estilo marroquí o amok camboyano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Croix

En nariz el vino rojo de la Domaine de la Croix. suele revelar tipos de aromas de roble, fresas o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine de la Croix. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Croix rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Croix rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Croix

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Croix.

Los vinos rosado de Domaine de la Croix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, parrillada de pescado y marisco o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Croix

En nariz el vino rosado de la Domaine de la Croix. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o mantequilla y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o frambuesa. En la boca el vino rosado de la Domaine de la Croix. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Croix rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Croix rosado

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Tibouren
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Pedúnculo

El tallo de una flor o de un fruto.

Los grandes vinos suave de Domaine de la Croix

Maridaje con un vino suave de Domaine de la Croix.

Los vinos suave de Domaine de la Croix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de tabbouleh italiano, pasta con mejillones o tarta de chocolate para tazas.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Croix suave

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Croix suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Croix

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Croix.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Domaine de la Croix y los vinos de la región

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

La palabra del vino: Pedúnculo

El tallo de una flor o de un fruto.

Descubra las demás regiones y la denominación de Provenza.