El Domaine de Ponteveze de Côtes de Provence de Provenza

Domaine de Ponteveze
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 603 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Domaine de Ponteveze es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Ponteveze

Buscas los mejores vinos de Domaine de Ponteveze en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Ponteveze. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Ponteveze con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Ponteveze

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Ponteveze.

Los vinos rosado de Domaine de Ponteveze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, mejillones con camembert o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Ponteveze

En nariz el vino rosado de la Domaine de Ponteveze. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, maleza o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Domaine de Ponteveze. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Ponteveze rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Ponteveze rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Ugni blanc

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Ponteveze

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Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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