El Domaine de Suriane de Côtes de Provence de Provenza

Domaine de Suriane
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 480 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Domaine de Suriane es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Suriane

Buscas los mejores vinos de Domaine de Suriane en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Suriane. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Suriane con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Suriane

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Suriane.

Los vinos rojo de Domaine de Suriane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fideos chinos con ternera, cuscús de cordero tradicional (de argelia) o rape con curry.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Suriane rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Suriane rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos blanco de Domaine de Suriane

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Suriane.

Los vinos blanco de Domaine de Suriane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Suriane

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Suriane.

Los vinos rosado de Domaine de Suriane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo, calamares salteados con perejil o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Suriane

En la boca el vino rosado de la Domaine de Suriane. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Suriane rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Suriane rosado

  • Caladoc
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Muscat Blanc
  • Cinsaut

La palabra del vino: Contenido de alcohol

El contenido de alcohol del vino expresado en porcentaje del volumen de alcohol contenido en el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Suriane

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Suriane.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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