El Domaine des Beaucas de Côtes de Provence de Provenza

Domaine des Beaucas - Cuvée Céleste Blanc
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 254 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Domaine des Beaucas es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Beaucas

Buscas los mejores vinos de Domaine des Beaucas en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Beaucas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Beaucas con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Beaucas

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Beaucas.

Los vinos blanco de Domaine des Beaucas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de calabacines redondos rellenos de atún, espaguetis con gambas y nata o flan tradicional de hojaldre.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Beaucas blanco

  • Rolle
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rosado de Domaine des Beaucas

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Beaucas.

Los vinos rosado de Domaine des Beaucas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de penne à la toscane, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o quiche vegana de puerros y tofu.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Beaucas rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Beaucas rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Los grandes vinos rojo de Domaine des Beaucas

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Beaucas.

Los vinos rojo de Domaine des Beaucas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fricandeaux estilo alemán, salteado de cordero o espaguetis de marisco exprés.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Beaucas rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Beaucas rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino:

El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Beaucas

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Beaucas.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.

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