El Domaine des Cadoles de Brouilly de Beaujolais

Domaine des Cadoles - La Folie Brouilly
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 60 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Brouilly en la región de Beaujolais

La Domaine des Cadoles es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Brouilly para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Cadoles

Buscas los mejores vinos de Domaine des Cadoles en Brouilly de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Cadoles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Cadoles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Cadoles

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Cadoles.

Los vinos rojo de Domaine des Cadoles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de atún, suprema de pollo con colmenillas o chucrut del mar en cazuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Cadoles

En la boca el vino rojo de la Domaine des Cadoles. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Cadoles rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Cadoles rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Brouilly

Brouilly es una denominación para los vinos tintos producidos en los viñedos del centro-norte de Beaujolais. Las laderas bajas del Mont Brouilly y la campiña circundante contienen grandes plantaciones de uva Gamay. Aquí se producen vinos relativamente robustos y con cuerpo, en contraste con los vinos ligeros y frescos del Beaujolais Nouveau. Los vinos son más afrutados que muchos otros Beaujolais Crus, y sus sabores a ciruela y bayas superan el tradicional carácter floral de la Gamay.

La denominación se delimitó oficialmente con la mayoría de los demás Beaujolais Crus en la década de 1930. Aunque la denominación sólo se aplica a los vinos tintos, las variedades blancas Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne pueden representar el 15% de la superficie de viñedo. También se admiten como componente menor de la mezcla en los vinos de Brouilly. La zona vitivinícola de Brouilly abarca seis municipios en torno al Mont Brouilly, ninguno de los cuales lleva el nombre de Brouilly, lo que es inusual para un cru de Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Cadoles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Brouilly? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Cadoles.

Descubra la variedad de uva: Gascon

La Gascon noir es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Gascon noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.

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