El Domaine des Gabettes de Brouilly de Beaujolais

Domaine des Gabettes
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 137 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Brouilly en la región de Beaujolais

La Domaine des Gabettes es una de las áreas a seguir en la Brouilly.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Brouilly para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Gabettes

Buscas los mejores vinos de Domaine des Gabettes en Brouilly de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Gabettes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Gabettes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Gabettes

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Gabettes.

Los vinos rojo de Domaine des Gabettes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, fondue alsaciana o escarola frichti.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Gabettes

En la boca el vino rojo de la Domaine des Gabettes. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Gabettes rojo

  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Gabettes rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Brouilly

Brouilly es una denominación para los vinos tintos producidos en los viñedos del centro-norte de Beaujolais. Las laderas bajas del Mont Brouilly y la campiña circundante contienen grandes plantaciones de uva Gamay. Aquí se producen vinos relativamente robustos y con cuerpo, en contraste con los vinos ligeros y frescos del Beaujolais Nouveau. Los vinos son más afrutados que muchos otros Beaujolais Crus, y sus sabores a ciruela y bayas superan el tradicional carácter floral de la Gamay.

La denominación se delimitó oficialmente con la mayoría de los demás Beaujolais Crus en la década de 1930. Aunque la denominación sólo se aplica a los vinos tintos, las variedades blancas Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne pueden representar el 15% de la superficie de viñedo. También se admiten como componente menor de la mezcla en los vinos de Brouilly. La zona vitivinícola de Brouilly abarca seis municipios en torno al Mont Brouilly, ninguno de los cuales lleva el nombre de Brouilly, lo que es inusual para un cru de Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Gabettes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Brouilly? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Gabettes.

Descubra la variedad de uva: Sérénèze de Voreppe

Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la región de Grésivaudan, más generalmente en el valle del Isère, desde Grenoble hasta Tullins. También se puede encontrar en Saboya y en la parte norte de la Drôme. Cabe señalar que durante mucho tiempo se confundió -incluso hoy en día- con el ciréné de Romans, con el que comparte muchos sinónimos, incluido el sérenèze. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus. La Sérénèze de Voreppe está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1, con el único nombre de Sérénèze.

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