El Domaine du Bourrian de Côtes de Provence de Provenza

Domaine du Bourrian
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 743 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Domaine du Bourrian es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Bourrian

Buscas los mejores vinos de Domaine du Bourrian en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Bourrian. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Bourrian con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Bourrian

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Bourrian.

Los vinos efervescente de Domaine du Bourrian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos blanco de Domaine du Bourrian

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Bourrian.

Los vinos blanco de Domaine du Bourrian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de quiche de atún de verano, pasta con vongoles (almejas planas) o macaroniade sétoise.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Bourrian blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Descubra la variedad de uva: Léon Millot

Léon Millot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. Léon Millot noir se encuentra en los viñedos del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Bourrian

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Bourrian.

Los vinos rosado de Domaine du Bourrian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...), tostada con crema de salmón ahumado o rodajas de pez espada marinado cocinado a la plancha.

La palabra del vino: Saignée (rosado de)

Vino rosado elaborado a partir de una cuba de uvas negras tras un breve periodo de maceración.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Bourrian

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Bourrian.

Los vinos rojo de Domaine du Bourrian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, tagine de cordero con miel y cebolla o guiso de pato al vino de cahors.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Bourrian rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.

Descubra la variedad de uva: Pinot

La pinot gris es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La pinot gris se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Champaña, Borgoña, Lorena, Jura, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Bourrian

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Bourrian.

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La palabra del vino: Saignée (rosado de)

Vino rosado elaborado a partir de una cuba de uvas negras tras un breve periodo de maceración.