El Domaine du Mauperthuis de Pays Nantais de Valle del Loira

Domaine du Mauperthuis
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 283 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pays Nantais en la región de Valle del Loira
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La Domaine du Mauperthuis es una de las áreas a seguir en la Pays Nantais.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Pays Nantais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Mauperthuis

Buscas los mejores vinos de Domaine du Mauperthuis en Pays Nantais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Mauperthuis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Mauperthuis con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Mauperthuis

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Mauperthuis.

Los vinos rosado de Domaine du Mauperthuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tortilla de salmón ahumado, cáscaras de pasta o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Mauperthuis rosado

  • Sauvignon Blanc
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Pays Nantais

El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.

Los vinos de Muscadet se producen, a su vez, bajo diferentes denominaciones, entre ellas Muscadet Sèvre-et-Maine. El melón de Borgoña no es una variedad de uva especialmente sabrosa, por lo que si no se cuida el viñedo y no se realiza una vinificación cuidadosa, los vinos suelen ser bastante insípidos y sin carácter. Esto es especialmente cierto en las añadas cálidas, cuando las uvas tienden a perder su complejidad organoléptica y su vital y característica acidez. Con el fin de extraer todo el sabor y el carácter posibles del mosto de la uva, muchos vinos se dejan en las lías durante semanas o incluso meses.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Mauperthuis

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Mauperthuis.

Los vinos blanco de Domaine du Mauperthuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette (de un auténtico saboyano), flan de tomate, calabacín y atún o quiche de atún, pimiento y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Mauperthuis blanco

  • Chardonnay
  • Folle Blanche
  • Melon de Bourgogne
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Mauperthuis

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Mauperthuis.

Los vinos efervescente de Domaine du Mauperthuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calabaza al horno, papillotes de caballa a la brasa o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Mauperthuis efervescente

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Organoléptico

Elementos, como los sabores y las sensaciones táctiles, que pueden estimular un receptor sensorial.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Mauperthuis

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Mauperthuis.

Los vinos rojo de Domaine du Mauperthuis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de cola de rape fácil y rápida o pechuga de pato con miel.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Mauperthuis rojo

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Melon de Bourgogne

El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Mauperthuis

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Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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