La Domaine Pierre Gonon es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Ardèche para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Pierre Gonon en Ardèche de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Pierre Gonon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Pierre Gonon con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine Pierre Gonon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de endivias con jamón (mejorado), salmón entero en caldo corto aromático o calabaza a la parmesana con comino.
En nariz el vino blanco de la Domaine Pierre Gonon. suele revelar tipos de aromas de crema, miel o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Domaine Pierre Gonon. es un poderoso potente.
La región vinícola de Ardèche. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Liby y Domaine Vignerons Ardéchois. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ardèche son Viognier, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ardèche suele revelar tipos de aromas de crema, mango o cereza roja y a veces también aromas de roble, grosella negra o fresas. En la boca de Ardèche es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 119 de fincas y châteaux en la de Ardèche, que producen 655 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ardèche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos rojo de Domaine Pierre Gonon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hojas de otoño, tagine de cordero con habas o mloukia tunecina de la abuela mimi.
En nariz el vino rojo de la Domaine Pierre Gonon. suele revelar tipos de aromas de humo, pimienta blanca o cuero y a veces también aromas de frambuesa, cereza roja o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Domaine Pierre Gonon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ardèche? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Pierre Gonon.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
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En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.
