El Bodega Elinos de Imathia de Macedonia
La Bodega Elinos es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Imathia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Elinos en Imathia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Elinos. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Elinos con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Elinos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte como recetas de cáscaras de pasta, guiso de pato o felpudo del condado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Elinos. suele revelar tipos de aromas de tierra, cuero o tomate y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Elinos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Imathia. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Boutari y Domaine Ktima Founti (Κτήμα Φουντή). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Imathia son Xinomavro, Merlot y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Imathia suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. Actualmente contamos con 7 de fincas y châteaux en la de Imathia, que producen 17 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Imathia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Elinos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de pasta con ensalada al pesto, pastel de setas y bacon o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Elinos. suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o naranja y a veces también aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Imathia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Elinos.
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