El Bodega Estância Paraizo de Campanha de Rio Grande do Sul

Bodega Estância Paraizo - Cabernet Sauvignon Don Thomaz Y Victoria
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 76 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Campanha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Estância Paraizo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Campanha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Estância Paraizo

Buscas los mejores vinos de Bodega Estância Paraizo en Campanha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Estância Paraizo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Estância Paraizo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Estância Paraizo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Estância Paraizo.

Los vinos rojo de Bodega Estância Paraizo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), collar de cordero mediterráneo o pollo a la vasca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Estância Paraizo

En la boca el vino rojo de la Bodega Estância Paraizo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Estância Paraizo rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Estância Paraizo rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Campanha

Campanha es la región vinícola más meridional de Brasil, situada en la frontera con Uruguay. Aunque no es tan conocida como la región vecina de Serra Gaúcha, Campanha -a veces conocida como Fronteira- está empezando a llamar la atención por la calidad del vino producido. En Campanha se elaboran vinos tintos dulces y afrutados y vinos blancos rústicos y con cuerpo a partir de variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Tannat y Chardonnay. Como zona vitivinícola relativamente nueva, la viticultura se estableció en la región en la década de 1970.

La producción ha aumentado considerablemente desde entonces, y los viticultores se han decantado por los paisajes más suaves de Rio Grande do Sul en lugar de las laderas montañosas de Serra Gaúcho. En 2020, se concedió la indicación de origen Campanha Gaúcha, que abarca un total de 44. 365 kilómetros cuadrados (17. 130 millas cuadradas).

Representa cerca del 30% de la producción de vino de Brasil, sólo superada por la Serra Gaúcha. La zona vinícola de Campanha se encuentra a unos 290 kilómetros al suroeste de la ciudad de Porto Alegre, capital de Rio Grande do Sul.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Estância Paraizo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Estância Paraizo.

Los vinos efervescente de Bodega Estância Paraizo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gallo desnudo (ardenas), quiche de salmón y cabra o brocheta de vieiras y langostinos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Estância Paraizo

En la boca el vino efervescente de la Bodega Estância Paraizo. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Estância Paraizo efervescente

  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Descubra la variedad de uva: Touriga franca

Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Estância Paraizo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Campanha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Estância Paraizo.

Descubra la variedad de uva: Corvina

Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.

Noticias sobre Bodega Estância Paraizo y los vinos de la región

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La palabra del vino: Enólogo

Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.

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