El Château de la Mulonniere de Valle del Loira

Château de la Mulonniere - Anjou Blanc
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Saget la Perriere.
Está clasificada en el top 1505 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Château de la Mulonniere es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de la Mulonniere

Buscas los mejores vinos de Château de la Mulonniere en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de la Mulonniere. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de la Mulonniere con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de la Mulonniere

Maridaje con un vino blanco de Château de la Mulonniere.

Los vinos blanco de Château de la Mulonniere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de waterzooï del mar, brochetas de pescado blanco marinado o tarta de manzana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de la Mulonniere

En nariz el vino blanco de la Château de la Mulonniere. suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o albaricoque y a veces también aromas de mineral, pesca o cera. En la boca el vino blanco de la Château de la Mulonniere. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de la Mulonniere blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Mulonniere blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rojo de Château de la Mulonniere

Maridaje con un vino rojo de Château de la Mulonniere.

Los vinos rojo de Château de la Mulonniere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de pechuga de pato con salsa de naranja, muslos de pato con aceitunas verdes o ensalada de pollo con miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de la Mulonniere

En nariz el vino rojo de la Château de la Mulonniere. suele revelar tipos de aromas de especias.

Las mejores añadas en vinos Château de la Mulonniere rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Mulonniere rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos efervescente de Château de la Mulonniere

Maridaje con un vino efervescente de Château de la Mulonniere.

Los vinos efervescente de Château de la Mulonniere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con romero y barbacoa, quiche de champiñones, bacon y gruyere o lanzaderas de brioche.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de la Mulonniere

En nariz el vino efervescente de la Château de la Mulonniere. suele revelar tipos de aromas de miel, maleza. En la boca el vino efervescente de la Château de la Mulonniere. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Château de la Mulonniere efervescente

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Mulonniere efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Balsámico

Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.

Los grandes vinos rosado de Château de la Mulonniere

Maridaje con un vino rosado de Château de la Mulonniere.

Los vinos rosado de Château de la Mulonniere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastasciutta (córcega), garam massala de cordero o paupiettes con salsa de tomate.

Las mejores añadas en vinos Château de la Mulonniere rosado

  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Mulonniere rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Grolleau

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos suave de Château de la Mulonniere

Maridaje con un vino suave de Château de la Mulonniere.

Los vinos suave de Château de la Mulonniere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de camarones en salsa roja, bacalao con crema de cebollino o el crumble de manzana de coughing cat.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de la Mulonniere

En nariz el vino suave de la Château de la Mulonniere. suele revelar tipos de aromas de miel, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Château de la Mulonniere suave

  • 2011con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Mulonniere suave

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Naturé

Ver savagnin.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de la Mulonniere

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de la Mulonniere.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Balsámico

Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.