El Bodega Les Fontenilles de Atlantique de Vin de Pays

Bodega Les Fontenilles - Atlantique
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 41 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Atlantique en la región de Vin de Pays

La Bodega Les Fontenilles es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Atlantique para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Fontenilles

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Fontenilles en Atlantique de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Fontenilles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Fontenilles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Fontenilles

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Fontenilles.

Los vinos rojo de Bodega Les Fontenilles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, mi lasaña boloñesa (sin bechamel) o paupiettes en cazuela con crema.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Fontenilles

En la boca el vino rojo de la Bodega Les Fontenilles. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Fontenilles rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Fontenilles rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Atlantique

La denominación regional Vin de Pays de l'Atlantique existe desde 2006. Para los vinos tintos, rosados y blancos, reúne a 76 productores y bodegas miembros de Gironda, Dordoña y otros departamentos de Poitou y Aquitania, para una producción de 39. 500 hectolitros de vino, de los cuales el 62% es vino tinto. Esta denominación es un complemento de gama de la AOC de Burdeos.

Los grandes terruños del suroeste de Francia se benefician de un clima cálido y húmedo que refresca la vid y le confiere los fuertes sabores de las tierras de Aquitania y de las tierras del Arrière Pays como el Périgord. Las variedades de uva para los tintos y rosados son principalmente Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah, y para los blancos Chardonnay, destinada a las añadas monovarietales. Son ramilletes de sabores especiados y redondos, con toques de frutas rojas ácidas para los tintos y rosados, y aromas florales y de vainilla para los blancos. El éxito de esta denominación de origen se debe a la creatividad de los productores, que han elaborado 76 etiquetas que invitan a viajar.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Fontenilles

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Fontenilles.

Los vinos blanco de Bodega Les Fontenilles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra, quiche de queso de tarta mágica o tarta de calabaza y bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Fontenilles blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Fontenilles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Atlantique? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Fontenilles.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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