El Bodega Frères Couillaud de Pays Nantais de Valle del Loira

Bodega Frères Couillaud - Bernier Chardonnay
La finca ofrece 46 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 12 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pays Nantais en la región de Valle del Loira

La Bodega Frères Couillaud es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 46 de vinos a la venta en la región de Pays Nantais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Frères Couillaud

Buscas los mejores vinos de Bodega Frères Couillaud en Pays Nantais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Frères Couillaud. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Frères Couillaud con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Frères Couillaud

Maridaje con un vino blanco de Bodega Frères Couillaud.

Los vinos blanco de Bodega Frères Couillaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo a la sidra con setas, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Frères Couillaud

En nariz el vino blanco de la Bodega Frères Couillaud. suele revelar tipos de aromas de piña, queso o pera y a veces también aromas de albaricoque, sal o archivo. En la boca el vino blanco de la Bodega Frères Couillaud. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Frères Couillaud blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.55/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Frères Couillaud blanco

  • Chardonnay
  • Melon de Bourgogne
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc
  • Petit Manseng

Descubrir la región vinícola de Pays Nantais

El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.

Los vinos de Muscadet se producen, a su vez, bajo diferentes denominaciones, entre ellas Muscadet Sèvre-et-Maine. El melón de Borgoña no es una variedad de uva especialmente sabrosa, por lo que si no se cuida el viñedo y no se realiza una vinificación cuidadosa, los vinos suelen ser bastante insípidos y sin carácter. Esto es especialmente cierto en las añadas cálidas, cuando las uvas tienden a perder su complejidad organoléptica y su vital y característica acidez. Con el fin de extraer todo el sabor y el carácter posibles del mosto de la uva, muchos vinos se dejan en las lías durante semanas o incluso meses.

Los grandes vinos rojo de Bodega Frères Couillaud

Maridaje con un vino rojo de Bodega Frères Couillaud.

Los vinos rojo de Bodega Frères Couillaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de codornices rellenas, crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones o filetes de pato con miel.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Frères Couillaud rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Frères Couillaud

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays Nantais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Frères Couillaud.

Descubra la variedad de uva: Melon

El melón blanco es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus racimos de tamaño pequeño y medio y sus uvas pequeñas. El melón blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.

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