El Bodega Gilles Bonnefoy de Valle del Loira

Bodega Gilles Bonnefoy
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 2533 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Bodega Gilles Bonnefoy es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Gilles Bonnefoy

Buscas los mejores vinos de Bodega Gilles Bonnefoy en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gilles Bonnefoy. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gilles Bonnefoy con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Gilles Bonnefoy

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Gilles Bonnefoy.

Los vinos efervescente de Bodega Gilles Bonnefoy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de chuletas de cerdo con patatas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gilles Bonnefoy efervescente

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rojo de Bodega Gilles Bonnefoy

Maridaje con un vino rojo de Bodega Gilles Bonnefoy.

Los vinos rojo de Bodega Gilles Bonnefoy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de harira de mamie (sopa marroquí).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Gilles Bonnefoy

En nariz el vino rojo de la Bodega Gilles Bonnefoy. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, bayas rojas o cereza y a veces también aromas de mineral, fresas o maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Gilles Bonnefoy rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gilles Bonnefoy rojo

  • Gamay
  • Gamay Noir
  • Gamaret
  • Gamay Teinturier de Bouze

Descubra la variedad de uva: Sauvignon Gris

Los grandes vinos suave de Bodega Gilles Bonnefoy

Maridaje con un vino suave de Bodega Gilles Bonnefoy.

Los vinos suave de Bodega Gilles Bonnefoy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Olor

Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.

Los grandes vinos rosado de Bodega Gilles Bonnefoy

Maridaje con un vino rosado de Bodega Gilles Bonnefoy.

Los vinos rosado de Bodega Gilles Bonnefoy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de salteado de cordero al curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gilles Bonnefoy rosado

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Gilles Bonnefoy

Maridaje con un vino blanco de Bodega Gilles Bonnefoy.

Los vinos blanco de Bodega Gilles Bonnefoy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Gilles Bonnefoy

En nariz el vino blanco de la Bodega Gilles Bonnefoy. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de mineral, pera o miel.

Las mejores añadas en vinos Bodega Gilles Bonnefoy blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gilles Bonnefoy blanco

  • Roussanne
  • Sauvignon Gris

La palabra del vino: Sulfatación

Tratamiento, antiguamente practicado con sulfato de cobre, aplicado a la vid para prevenir las enfermedades criptogámicas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Gilles Bonnefoy

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gilles Bonnefoy.

Descubra la variedad de uva: Gamaret

La Gamaret noir es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Gamaret noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Champaña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Olor

Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.

Descubra las demás regiones y la denominación de Valle del Loira.