El Bodega Gilles Mondié de Vin de Pays de Pays d'Oc

Bodega Gilles Mondié
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 2355 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc

La Bodega Gilles Mondié es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Gilles Mondié

Buscas los mejores vinos de Bodega Gilles Mondié en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gilles Mondié. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gilles Mondié con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Gilles Mondié

Maridaje con un vino rojo de Bodega Gilles Mondié.

Los vinos rojo de Bodega Gilles Mondié van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), pescado con tamarindo o pato a la naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Gilles Mondié

En la boca el vino rojo de la Bodega Gilles Mondié. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Gilles Mondié rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.52/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gilles Mondié rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

Categoría intermedia entre AOC y Vin de France (renombrada IGP en 2009), 27% del volumen nacional. Vinos accesibles y expresivos, definidos por su variedad: Chardonnay opulento, Sauvignon vivo, Merlot redondo, Syrah especiada, Viognier floral y albaricoque. 76 IGP en Francia en 3 escalas: regional (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departamental o local. Reglas flexibles, amplia gama de variedades, mención de variedad y añada libre.

Del placer diario a joyas de autor.

Los grandes vinos blanco de Bodega Gilles Mondié

Maridaje con un vino blanco de Bodega Gilles Mondié.

Los vinos blanco de Bodega Gilles Mondié van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, quiche lorraine o ganso asado, suave.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gilles Mondié blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Gilles Mondié

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Descubra la variedad de uva: Pinot noir

Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.

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