El Bodega Borsari de Prosecco de Veneto

Bodega Borsari
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
2.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Prosecco en la región de Veneto

La Bodega Borsari es una de las áreas a seguir en la Prosecco.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Prosecco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Borsari

Buscas los mejores vinos de Bodega Borsari en Prosecco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Borsari. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Borsari con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Borsari

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Borsari.

Los vinos efervescente de Bodega Borsari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con ajo y naranja, quiche de atún, pimiento y tomate o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Borsari

En la boca el vino efervescente de la Bodega Borsari. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borsari efervescente

  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borsari efervescente

  • Glera (Prosecco)

Descubrir la región vinícola de Prosecco

La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Borsari

Maridaje con un vino rojo de Bodega Borsari.

Los vinos rojo de Bodega Borsari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash tradicional húngaro, spaghetti cacio e pepe o estofado de cordero marroquí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Borsari

En nariz el vino rojo de la Bodega Borsari. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Borsari. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borsari rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.70/5.
  • 2008con una puntuación media de 2.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borsari rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos blanco de Bodega Borsari

Maridaje con un vino blanco de Bodega Borsari.

Los vinos blanco de Bodega Borsari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña al horno, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o pastel de beaufort.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Borsari

En nariz el vino blanco de la Bodega Borsari. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Borsari. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borsari blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.05/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borsari blanco

  • Pinot Grigio
  • Garganega
  • Inzolia

La palabra del vino: Guyot (poda)

Esta es la técnica de poda más extendida. Incluye una o dos ramas largas y permite la mecanización de un gran número de operaciones en el viñedo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Borsari

Maridaje con un vino rosado de Bodega Borsari.

Los vinos rosado de Bodega Borsari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de pot-au-feu o pato asado con salsa de sidra.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borsari rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borsari rosado

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Borsari

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Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega Borsari y los vinos de la región

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