El Bodega Jais et Jardin Berder de Vin de Savoie de Savoie

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El mejor de los vinos de la Bodega Jais et Jardin Berder

Buscas los mejores vinos de Bodega Jais et Jardin Berder en Vin de Savoie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jais et Jardin Berder. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jais et Jardin Berder con descripciones técnicas y enológicas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jais et Jardin Berder

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Bodega Apremont des Rocailles Vin de Savoie
Bodega Bally David Vin de Savoie
Bodega Berlioz Rémy Vin de Savoie
Bodega Bernard Brun Vin de Savoie
Bodega Bernard Rey Vin de Savoie
Bodega Blanchod Vin de Savoie
Bodega Boissonnets Vin de Savoie
Caveau Saint-Andre Vin de Savoie
Bodega Cellier de la Baraterie Vin de Savoie
Bodega Chaltesse Vin de Savoie
Bodega Charles Gonnet Vin de Savoie
Château de Ripaille Vin de Savoie
Bodega Claude Quenard Vin de Savoie
Bodega Denis et Didier Berthollièr Vigneron Vin de Savoie

Domaine de Beauvoir Vin de Savoie
Domaine de Chatillon Vin de Savoie
Domaine des 13 Lunes Vin de Savoie
Domaine des Cotes Rousses Vin de Savoie
Domaine du Colombier Vin de Savoie
Domaine Louis Magnin Vin de Savoie
Domaine Marc Portaz Vin de Savoie
Domaine Masson Frank Vin de Savoie
Domaine Saint-Cassin Vin de Savoie
Domaine Saint-Romain Vin de Savoie
Bodega Fabien Trosset Vin de Savoie
Bodega Famille Pariat Vin de Savoie
Bodega Germain Christophe Vin de Savoie
Bodega Guffond Revil Vin de Savoie
Bodega Jais et Jardin Berder Vin de Savoie

Descubra la variedad de uva: Lauzet

Lauzet es una variedad de uva de la región de Béarn, que forma parte de la AOC de Béarn y Jurançon. Esta variedad casi desapareció a finales de la década de 1980. En aquella época, sólo ocupaba una pequeña superficie cultivada de 1 hectárea en total. Gracias a la diversidad genética y a las múltiples plantaciones que se han llevado a cabo, pudo alcanzar las 4 hectáreas en 1994. Los racimos y las bayas de Lauzet son todos de pequeño tamaño. Como variedad pirenaica, tiene un lóbulo medio. La planta tiene una brotación bastante temprana, que se produce una semana después de la Chasselas. Su madurez es del tercer periodo. Esta variedad es fértil y algo vigorosa y es ligeramente sensible a la podredumbre gris. Lauzet produce un vino de calidad media. Cuando se vinifica en seco, tiene una acidez adecuada. Desprende aromas de fruta y especias. Se suele mezclar con otras variedades blancas pirenaicas.

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Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

El mejor vino tiene burbujas

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Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).