La Bodega La Cappuccina es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega La Cappuccina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de ensalada marco polo, quiche de calabacín y queso de cabra o rillettes de sardinas frescas.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Cappuccina. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega La Cappuccina. es un poderoso potente con una agradable frescura.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega La Cappuccina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, lasaña o paleta de cordero sobre cama de patatas.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Cappuccina. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega La Cappuccina. es un poderoso potente.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos suave de Bodega La Cappuccina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de pastasciutta (córcega).
En nariz el vino suave de la Bodega La Cappuccina. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
Los vinos efervescente de Bodega La Cappuccina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares a la armoricana, quiche con puerros y salmón fresco de flo o col rizada.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega La Cappuccina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega La Cappuccina. suele revelar tipos de aromas de maleza.
Estructura de producción colectiva a la que pertenecen los viticultores para poner en común sus uvas, transformarlas en vino y asegurar su comercialización.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Cappuccina.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
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Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
