La Bodega Filippi es una de las áreas a seguir en la Soave.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Soave para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Filippi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con cerveza, quiche de salmón y cabra o pastel de atún, tomate y aceitunas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Filippi. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cáscara de cítricos o humo y a veces también aromas de crema, frutas tropicales o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Filippi. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Soave. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Pasqua y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Soave son Garganega, Chardonnay y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Soave suele revelar tipos de aromas de pomelo, heno o floral y a veces también aromas de fruta desecada, frutas tropicales o manzana verde. En la boca de Soave es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 359 de fincas y châteaux en la de Soave, que producen 456 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Soave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Los vinos rojo de Bodega Filippi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, cordero colombo o paella valenciana - receta familiar.
En la boca el vino rojo de la Bodega Filippi. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Soave? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Filippi.
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