La Bodega La Curte es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega La Curte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...), quiche lorraine o brochetas de pollo con curry y limón.
En la boca el vino blanco de la Bodega La Curte. es un poderoso potente.
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega La Curte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tacos de carne mexicanos, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Curte. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega La Curte. es un poderoso potente.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Curte.
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