El Bodega Le Sot de l'Ange de Valle del Loira

Bodega Le Sot de l'Ange
La finca ofrece 38 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 64 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira
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La Bodega Le Sot de l'Ange es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Sot de l'Ange

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Sot de l'Ange en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Sot de l'Ange. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Sot de l'Ange con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Le Sot de l'Ange

Maridaje con un vino rojo de Bodega Le Sot de l'Ange.

Los vinos rojo de Bodega Le Sot de l'Ange van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de pastel de carne y cabra, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o sándwich banh mi.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Sot de l'Ange

En nariz el vino rojo de la Bodega Le Sot de l'Ange. suele revelar tipos de aromas de pimienta, fruta oscura o especias y a veces también aromas de frutas negras, cereza o tierra.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Sot de l'Ange rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Sot de l'Ange rojo

  • Grolleau
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Côt
  • Grenache
  • Trollinger

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos blanco de Bodega Le Sot de l'Ange

Maridaje con un vino blanco de Bodega Le Sot de l'Ange.

Los vinos blanco de Bodega Le Sot de l'Ange van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salmón con acedera, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Sot de l'Ange

En nariz el vino blanco de la Bodega Le Sot de l'Ange. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o cítricos y a veces también aromas de manzana verde, archivo o mineral. En la boca el vino blanco de la Bodega Le Sot de l'Ange. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Sot de l'Ange blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Sot de l'Ange blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Ugni blanc

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Le Sot de l'Ange

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Le Sot de l'Ange.

Los vinos efervescente de Bodega Le Sot de l'Ange van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con verduras mixtas, tagliatelle con salmón fresco o paella rápida.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Sot de l'Ange

En nariz el vino efervescente de la Bodega Le Sot de l'Ange. suele revelar tipos de aromas de cereza, pesca o mineral y a veces también aromas de fresas, frambuesa o levadura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Sot de l'Ange efervescente

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Sot de l'Ange efervescente

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Grolleau

La palabra del vino: Extra-seco

Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Los grandes vinos rosado de Bodega Le Sot de l'Ange

Maridaje con un vino rosado de Bodega Le Sot de l'Ange.

Los vinos rosado de Bodega Le Sot de l'Ange van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de empanadas de carne (argentina).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Sot de l'Ange rosado

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Le Sot de l'Ange

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Sot de l'Ange.

Descubra la variedad de uva: Ugni blanc

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Extra-seco

Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).