El Bodega Les Celliers de la Haute Ville de Pays Nantais de Valle del Loira

Bodega Les Celliers de la Haute Ville
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Está clasificada en el top 503 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pays Nantais en la región de Valle del Loira

La Bodega Les Celliers de la Haute Ville es una de las áreas a seguir en la Pays Nantais.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Pays Nantais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Celliers de la Haute Ville

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Celliers de la Haute Ville en Pays Nantais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Celliers de la Haute Ville. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Celliers de la Haute Ville con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Celliers de la Haute Ville

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Celliers de la Haute Ville.

Los vinos blanco de Bodega Les Celliers de la Haute Ville van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta a la armadura, verrine de aguacate fácil y rápido o la bullabesa como en marsella.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Celliers de la Haute Ville blanco

  • Melon
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Pays Nantais

El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.

Los vinos de Muscadet se producen, a su vez, bajo diferentes denominaciones, entre ellas Muscadet Sèvre-et-Maine. El melón de Borgoña no es una variedad de uva especialmente sabrosa, por lo que si no se cuida el viñedo y no se realiza una vinificación cuidadosa, los vinos suelen ser bastante insípidos y sin carácter. Esto es especialmente cierto en las añadas cálidas, cuando las uvas tienden a perder su complejidad organoléptica y su vital y característica acidez. Con el fin de extraer todo el sabor y el carácter posibles del mosto de la uva, muchos vinos se dejan en las lías durante semanas o incluso meses.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Celliers de la Haute Ville

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Celliers de la Haute Ville.

Los vinos rosado de Bodega Les Celliers de la Haute Ville van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas, tortilla de salmón ahumado o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Celliers de la Haute Ville rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos otros de Bodega Les Celliers de la Haute Ville

Maridaje con un vino otros de Bodega Les Celliers de la Haute Ville.

Los vinos otros de Bodega Les Celliers de la Haute Ville van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de linguine con tinta de calamar y berberechos, patatas fritas ligeras en el microondas o gratinado de patatas con filetes de pescado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Celliers de la Haute Ville otros

  • Melon de Bourgogne

La palabra del vino: R-M (champán)

Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Celliers de la Haute Ville

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays Nantais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Celliers de la Haute Ville.

Descubra la variedad de uva: Melon de Bourgogne

El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.

Noticias sobre Bodega Les Celliers de la Haute Ville y los vinos de la región

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

La palabra del vino: R-M (champán)

Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.

Descubra las demás regiones y la denominación de Valle del Loira.