El Bodega Mandorla de Région inconnue
La Bodega Mandorla es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Mandorla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tibs (etiopía), capellini con prosciutto o costillar de cordero a las hierbas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Mandorla. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Mandorla. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Mandorla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cuchillos de perejil, quiche con bacon y queso gruyère o verrines de aperitivo de remolacha y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Mandorla. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Mandorla. es un poderoso .
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Los vinos suave de Bodega Mandorla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de clafoutis de cereza exprés.
Carácter de un vino con cuerpo, generoso y con un rico bouquet.
Los vinos rosado de Bodega Mandorla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mandorla.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
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Carácter de un vino con cuerpo, generoso y con un rico bouquet.