El Bodega Michele Biancardi de Puglia

Bodega Michele Biancardi
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 150 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Puglia
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La Bodega Michele Biancardi es una de las áreas a seguir en la Pouilles.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Puglia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Michele Biancardi

Buscas los mejores vinos de Bodega Michele Biancardi en Puglia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Michele Biancardi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Michele Biancardi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Michele Biancardi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Michele Biancardi.

Los vinos rojo de Bodega Michele Biancardi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera al vino blanco, cáscaras de pasta o cassoulet en lata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Michele Biancardi

En nariz el vino rojo de la Bodega Michele Biancardi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Michele Biancardi. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Michele Biancardi rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Michele Biancardi rojo

  • Nero di Troia
  • Primitivo

Descubrir la región vinícola de Puglia

Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.

Mientras que el norte es ligeramente más montañoso y está más vinculado a las costumbres y prácticas vitivinícolas del centro de Italia, el sur es casi totalmente llano y conserva un fuerte vínculo con su pasado grecorromano. El único factor que une el norte y el sur de Apulia es la elección de los cultivos: aceitunas y uvas, en ese orden. La región es responsable de casi la mitad de la producción total de aceite de oliva de Italia y desde hace tiempo tiene fama de ser una prolífica fuente de vino (principalmente tinto). Esto ha tenido graves consecuencias económicas para los viticultores de Apulia y para la reputación de los vinos de la región; cuando el mundo empezó a demandar vinos de mayor calidad, las mezclas producidas en masa en las que se especializaba Apulia perdieron su valor.

Los grandes vinos blanco de Bodega Michele Biancardi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Michele Biancardi.

Los vinos blanco de Bodega Michele Biancardi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones marinados salteados al estilo asiático, quiche con jamón y queso comté o patatas fritas de verduras al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Michele Biancardi

En nariz el vino blanco de la Bodega Michele Biancardi. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Michele Biancardi. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Michele Biancardi blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Michele Biancardi blanco

  • Fiano

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Michele Biancardi

Maridaje con un vino rosado de Bodega Michele Biancardi.

Los vinos rosado de Bodega Michele Biancardi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Michele Biancardi rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Michele Biancardi rosado

  • Nero di Troia

La palabra del vino: Viscosidad

Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Michele Biancardi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Michele Biancardi.

Descubra la variedad de uva: Nero di Troia

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