Bodega Monte da PenhaGrande Reserva Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Grande Reserva Tinto de la Bodega Monte da Penha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Reserva Tinto de Bodega Monte da Penha de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Reserva Tinto de Bodega Monte da Penha de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras.
Maridaje con Grande Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Reserva Tinto
Maridajes originales con Grande Reserva Tinto
El Grande Reserva Tinto de Bodega Monte da Penha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de haggis escocés, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o ternera con castañas y pietra (cerveza corsa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte da Penha
Descubra la variedad de uva: Chaouch
No se conoce el origen exacto. Podemos decir simplemente que esta variedad se cultivaba mucho en Turquía, y todavía se encuentra en España, Italia, Grecia, Hungría, Macedonia, Rumanía, Dalmacia, Serbia, Ucrania, Bulgaria, Rusia, África del Norte, etc. En Francia apenas se conoce, salvo para algunos jardineros aficionados. Cabe señalar que a veces puede confundirse con la palmera datilera de Beirut, que tiene los mismos dos sinónimos rozaki y afuz ali.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Reserva Tinto de Bodega Monte da Penha son 2011, 2005, 2004
Información sobre el Bodega Monte da Penha
La Bodega Monte da Penha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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