El Bodega Norfolk Rise de Limestone Coast de Australie du Sud

Bodega Norfolk Rise - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Kreglinger Wine Estates.
Está clasificada en el top 155 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Limestone Coast en la región de Australie du Sud

La Bodega Norfolk Rise es una de las áreas a seguir en la Limestone Coast.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Limestone Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Norfolk Rise

Buscas los mejores vinos de Bodega Norfolk Rise en Limestone Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Norfolk Rise. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Norfolk Rise con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Norfolk Rise

Maridaje con un vino rojo de Bodega Norfolk Rise.

Los vinos rojo de Bodega Norfolk Rise van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, pierna de cordero a la brasa o pollo con aceitunas en cuscús.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Norfolk Rise

En nariz el vino rojo de la Bodega Norfolk Rise. suele revelar tipos de aromas de roble, arándanos o fruta oscura y a veces también aromas de pimienta blanca, fruta negra o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Norfolk Rise. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Norfolk Rise rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.42/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Norfolk Rise rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Limestone Coast

La IG de la Costa de Caliza de Australia Meridional está situada en el extremo sureste del estado, limitando con Victoria al este. Es una de las regiones más importantes del país, ya que produce casi un tercio de los vinos de calidad de Australia Meridional, algunos de los cuales son los más reconocidos de Australia. La zona se considera geológicamente única y la característica responsable de la producción de estos vinos de calidad es su suelo. Como su nombre indica, la piedra caliza es la base de los suelos de esta zona, de la que la famosa "terra rossa" de Coonawarra es el mejor ejemplo.

Los suelos calcáreos están bien drenados y son ricos en nutrientes, con una capa freática saludable por debajo, a diferencia de muchas otras regiones vinícolas de Australia del Sur. Esto significa que la mayor parte de las necesidades de riego están cubiertas, lo que es vital durante la temporada de maduración seca. El clima de la Costa Caliza es un clima marítimo fresco, con el interior del noreste expuesto a efectos más continentales. La altitud no tiene un impacto importante en el clima local, ya que las zonas de cultivo de la uva no están a más de 150 metros sobre el nivel del mar.

Los grandes vinos blanco de Bodega Norfolk Rise

Maridaje con un vino blanco de Bodega Norfolk Rise.

Los vinos blanco de Bodega Norfolk Rise van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), marinado de salmón crudo con vinagre o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Norfolk Rise

En nariz el vino blanco de la Bodega Norfolk Rise. suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, pera o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Norfolk Rise. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Norfolk Rise blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Norfolk Rise blanco

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Pinot Grigio
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Norfolk Rise

Maridaje con un vino rosado de Bodega Norfolk Rise.

Los vinos rosado de Bodega Norfolk Rise van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de escabeche de carne al estilo americano, tagine de cordero mamyjaja o fondue vietnamita adaptada.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Norfolk Rise rosado

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Bretón

Ver cabernet franc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Norfolk Rise

¿Está planeando una ruta del vino en la de Limestone Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Norfolk Rise.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Bretón

Ver cabernet franc.