El Bodega Obelisk de Limestone Coast de Australie du Sud

Bodega Obelisk
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 150 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Limestone Coast en la región de Australie du Sud

La Bodega Obelisk es una de las áreas a seguir en la Limestone Coast.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Limestone Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Obelisk

Buscas los mejores vinos de Bodega Obelisk en Limestone Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Obelisk. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Obelisk con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Obelisk

Maridaje con un vino blanco de Bodega Obelisk.

Los vinos blanco de Bodega Obelisk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo a la sidra con setas, tortilla de atún o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Obelisk

En nariz el vino blanco de la Bodega Obelisk. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), pera o arbolado y a veces también aromas de piña, cítricos o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Obelisk. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Obelisk blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Obelisk blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Noir
  • Gewürztraminer

Descubrir la región vinícola de Limestone Coast

La IG de la Costa de Caliza de Australia Meridional está situada en el extremo sureste del estado, limitando con Victoria al este. Es una de las regiones más importantes del país, ya que produce casi un tercio de los vinos de calidad de Australia Meridional, algunos de los cuales son los más reconocidos de Australia. La zona se considera geológicamente única y la característica responsable de la producción de estos vinos de calidad es su suelo. Como su nombre indica, la piedra caliza es la base de los suelos de esta zona, de la que la famosa "terra rossa" de Coonawarra es el mejor ejemplo.

Los suelos calcáreos están bien drenados y son ricos en nutrientes, con una capa freática saludable por debajo, a diferencia de muchas otras regiones vinícolas de Australia del Sur. Esto significa que la mayor parte de las necesidades de riego están cubiertas, lo que es vital durante la temporada de maduración seca. El clima de la Costa Caliza es un clima marítimo fresco, con el interior del noreste expuesto a efectos más continentales. La altitud no tiene un impacto importante en el clima local, ya que las zonas de cultivo de la uva no están a más de 150 metros sobre el nivel del mar.

Los grandes vinos rojo de Bodega Obelisk

Maridaje con un vino rojo de Bodega Obelisk.

Los vinos rojo de Bodega Obelisk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de bolas de ternera del sur, risotto de penne con chorizo y merguez o coq au vin casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Obelisk

En nariz el vino rojo de la Bodega Obelisk. suele revelar tipos de aromas de roble, ciruela o pimienta y a veces también aromas de menta, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Obelisk. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Obelisk rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.45/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Obelisk rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Obelisk

Maridaje con un vino rosado de Bodega Obelisk.

Los vinos rosado de Bodega Obelisk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Obelisk rosado

  • 2010con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 2.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.30/5.

La palabra del vino: Vino de mesa

Categoría de vino sin indicación geográfica en la etiqueta, a menudo resultante de mezclas entre vinos de diferentes viñedos de Francia o la UE. Estos vinos se denominan ahora "vinos sin indicación geográfica" (y "vins de France" si proceden del territorio nacional).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Obelisk

¿Está planeando una ruta del vino en la de Limestone Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Obelisk.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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