El Bodega Otmar Zang de Franken

Bodega Otmar Zang
La finca ofrece 44 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 151 de dominios de Franken.
Se encuentra en Franken

La Bodega Otmar Zang es una de las áreas a seguir en la Franken.. Ofrece 44 de vinos a la venta en la región de Franken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Otmar Zang

Buscas los mejores vinos de Bodega Otmar Zang en Franken de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Otmar Zang. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Otmar Zang con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Otmar Zang

Maridaje con un vino blanco de Bodega Otmar Zang.

Los vinos blanco de Bodega Otmar Zang van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de salteado de ciervo stroganoff, brócoli gratinado o quiche con jamón y queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Otmar Zang

En la boca el vino blanco de la Bodega Otmar Zang. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Otmar Zang blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Otmar Zang blanco

  • Silvaner
  • Riesling
  • Scheurebe
  • Weissburgunder
  • Kerner
  • Müller-Thurgau

Descubrir la región vinícola de Franken

Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.

Aquí, el Riesling juega un papel secundario frente a los a menudo ignorados Silvaner y Müller-Thurgau. De hecho, la Silvaner puede presumir de ser la principal variedad de uva en Franken y es uno de los pocos lugares del mundo donde supera a la Riesling. También es el hogar del Bocksbeutal, una característica botella elipsoidal protegida por la Unión Europea. Más del 40% de todos los vinos de Franken se embotellan en el Bocksbeutel, que a menudo se describe como si tuviera la apariencia de una petaca.

Sólo Franken y los pueblos vecinos del norte de Baden pueden utilizar el Bocksbeutal, mientras que algunas regiones de Portugal, Italia y Grecia pueden utilizar sus propias variantes.

Los grandes vinos rojo de Bodega Otmar Zang

Maridaje con un vino rojo de Bodega Otmar Zang.

Los vinos rojo de Bodega Otmar Zang van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Otmar Zang rojo

  • Domina

Descubra la variedad de uva: Weissburgunder

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Otmar Zang

¿Está planeando una ruta del vino en la de Franken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Otmar Zang.

Descubra la variedad de uva: Kerner

Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.

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