El Bodega Passeport de Côtes de Provence de Provenza

Bodega Passeport
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Barton & Guestier.
Está clasificada en el top 66 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Bodega Passeport es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Passeport

Buscas los mejores vinos de Bodega Passeport en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Passeport. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Passeport con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Passeport

Maridaje con un vino rojo de Bodega Passeport.

Los vinos rojo de Bodega Passeport van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis a la napolitana, ternera asada en el horno o brócoli gratinado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Passeport

En nariz el vino rojo de la Bodega Passeport. suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o pimienta y a veces también aromas de cacao, fruta negra o chocolate. En la boca el vino rojo de la Bodega Passeport. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Passeport rojo

  • 1978con una puntuación media de 4.90/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.20/5.
  • 1995con una puntuación media de 4.20/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.10/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passeport rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos blanco de Bodega Passeport

Maridaje con un vino blanco de Bodega Passeport.

Los vinos blanco de Bodega Passeport van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de capellini con prosciutto, quiche vegana de puerros y tofu o huevos a la florentina.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Passeport

En nariz el vino blanco de la Bodega Passeport. suele revelar tipos de aromas de pomelo, hierba o manzana verde y a veces también aromas de archivo, fresas o arándanos. En la boca el vino blanco de la Bodega Passeport. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Passeport blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passeport blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Melon de Bourgogne
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Passeport

Maridaje con un vino rosado de Bodega Passeport.

Los vinos rosado de Bodega Passeport van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de chucrut alsaciano, brocheta de vieiras y langostinos o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Passeport

En nariz el vino rosado de la Bodega Passeport. suele revelar tipos de aromas de crema, fruta (de árboles frutales) o grosella espinosa y a veces también aromas de ruibarbo, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino rosado de la Bodega Passeport. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Passeport rosado

  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passeport rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cabernet Franc
  • Grolleau

La palabra del vino: Vino de mesa

Categoría de vino sin indicación geográfica en la etiqueta, a menudo resultante de mezclas entre vinos de diferentes viñedos de Francia o la UE. Estos vinos se denominan ahora "vinos sin indicación geográfica" (y "vins de France" si proceden del territorio nacional).

Los grandes vinos suave de Bodega Passeport

Maridaje con un vino suave de Bodega Passeport.

Los vinos suave de Bodega Passeport van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de arroz con leche o gratinado de raviolis con 3 quesos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Passeport

En nariz el vino suave de la Bodega Passeport. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, miel o maleza y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino suave de la Bodega Passeport. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Passeport suave

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passeport suave

  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Passeport

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Passeport.

Descubra la variedad de uva: Muscadelle

La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Vino de mesa

Categoría de vino sin indicación geográfica en la etiqueta, a menudo resultante de mezclas entre vinos de diferentes viñedos de Francia o la UE. Estos vinos se denominan ahora "vinos sin indicación geográfica" (y "vins de France" si proceden del territorio nacional).