El Bodega Philippe Bodineau de Pays Nantais de Valle del Loira

Bodega Philippe Bodineau
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 135 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pays Nantais en la región de Valle del Loira

La Bodega Philippe Bodineau es una de las áreas a seguir en la Pays Nantais.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Pays Nantais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Philippe Bodineau

Buscas los mejores vinos de Bodega Philippe Bodineau en Pays Nantais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Philippe Bodineau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Philippe Bodineau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Philippe Bodineau

Maridaje con un vino blanco de Bodega Philippe Bodineau.

Los vinos blanco de Bodega Philippe Bodineau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de espaguetis con almejas, cebollas fritas o bacalao en el horno.

Las mejores añadas en vinos Bodega Philippe Bodineau blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Philippe Bodineau blanco

  • Melon

Descubrir la región vinícola de Pays Nantais

El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.

Los vinos de Muscadet se producen, a su vez, bajo diferentes denominaciones, entre ellas Muscadet Sèvre-et-Maine. El melón de Borgoña no es una variedad de uva especialmente sabrosa, por lo que si no se cuida el viñedo y no se realiza una vinificación cuidadosa, los vinos suelen ser bastante insípidos y sin carácter. Esto es especialmente cierto en las añadas cálidas, cuando las uvas tienden a perder su complejidad organoléptica y su vital y característica acidez. Con el fin de extraer todo el sabor y el carácter posibles del mosto de la uva, muchos vinos se dejan en las lías durante semanas o incluso meses.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Philippe Bodineau

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Philippe Bodineau.

Los vinos efervescente de Bodega Philippe Bodineau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gallina de guinea con col, filete de atún rojo a la provenzal o quiche vegana de puerros y tofu.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Philippe Bodineau efervescente

  • Chardonnay
  • Melon de Bourgogne

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Philippe Bodineau

Maridaje con un vino rosado de Bodega Philippe Bodineau.

Los vinos rosado de Bodega Philippe Bodineau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de puchero, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o gallina de guinea rellena en el horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Philippe Bodineau rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Agrio

Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.

Los grandes vinos rojo de Bodega Philippe Bodineau

Maridaje con un vino rojo de Bodega Philippe Bodineau.

Los vinos rojo de Bodega Philippe Bodineau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagine de rape, el guiso de cordero de mi madre o arroz pakistaní (biryani).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Philippe Bodineau rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Philippe Bodineau

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Descubra la variedad de uva: Melon de Bourgogne

El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.

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La palabra del vino: Agrio

Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.

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