El Bodega Porto Carras de Chalkidiki de Macedonia
La Bodega Porto Carras es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Chalkidiki para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Porto Carras en Chalkidiki de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Porto Carras. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Porto Carras con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Porto Carras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de sopa pho, cancoillotte (hecho de metton) o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Porto Carras. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o mango y a veces también aromas de levadura, aceite o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Porto Carras. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
La región vinícola de Chalkidiki. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Tsantali y Domaine Claudia Papayianni. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chalkidiki son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chalkidiki suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca de Chalkidiki es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Chalkidiki, que producen 67 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Chalkidiki van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos rojo de Bodega Porto Carras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), ojja tunecina de imene o costillas de cerdo caramelizadas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Porto Carras. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos efervescente de Bodega Porto Carras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Porto Carras. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Una persona que se interesa por el mundo del vino y, más concretamente, por la cata de vinos.
Los vinos rosado de Bodega Porto Carras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, tanjia (paleta de cordero confitada) o escabeche de camarones.
En nariz el vino rosado de la Bodega Porto Carras. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de fermentado (levadura).
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos suave de Bodega Porto Carras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Porto Carras. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
En las grandes regiones vinícolas, el négociant no se limita a comprar y vender los vinos, sino que, a partir de los vinos muy jóvenes, realiza todas las operaciones de maduración hasta el embotellado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chalkidiki? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Porto Carras.
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Una persona que se interesa por el mundo del vino y, más concretamente, por la cata de vinos.