El Bodega Punta di Bacco de Salice Salentino de Puglia

Bodega Punta di Bacco
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Salice Salentino en la región de Puglia

La Bodega Punta di Bacco es una de las áreas a seguir en la Salice Salentino.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Salice Salentino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Punta di Bacco

Buscas los mejores vinos de Bodega Punta di Bacco en Salice Salentino de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Punta di Bacco. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Punta di Bacco con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Punta di Bacco

Maridaje con un vino blanco de Bodega Punta di Bacco.

Los vinos blanco de Bodega Punta di Bacco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de jambalaya de pollo y gambas, quiche con jamón y queso comté o feliz año nuevo, mordiscos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Punta di Bacco blanco

  • Fiano

Descubrir la región vinícola de Salice Salentino

La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Salice Salentino son Chardonnay, Primitivo y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Salice Salentino suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o tostado y a veces también aromas de espresso, fruta desecada o floral. En la boca de Salice Salentino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 236 de fincas y châteaux en la de Salice Salentino, que producen 372 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Salice Salentino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rojo de Bodega Punta di Bacco

Maridaje con un vino rojo de Bodega Punta di Bacco.

Los vinos rojo de Bodega Punta di Bacco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo de cerdo perezoso, ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o el cassoulet de la abuela melanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Punta di Bacco

En nariz el vino rojo de la Bodega Punta di Bacco. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Punta di Bacco. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Punta di Bacco rojo

  • 2021con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Punta di Bacco rojo

  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Voltis

Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Punta di Bacco

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salice Salentino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Punta di Bacco.

Descubra la variedad de uva: Gaillard 2

Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.

Noticias sobre Bodega Punta di Bacco y los vinos de la región

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

La palabra del vino: Vinos viejos

No existe una normativa precisa que regule el término "vieilles vignes". Al cabo de 20 a 25 años, los rendimientos se estabilizan y tienden a disminuir, las vides están profundamente arraigadas y las uvas procedentes de ellas dan vinos más ricos, más concentrados y más ágiles, que expresan con más matices las características de su terruño. Es posible encontrar parcelas de viñas que dicen tener un siglo de antigüedad.

Descubra las demás regiones y la denominación de Puglia.